DE COPA EN COPA. Con DEBY BEARD. LA CATA. Cómo catar un vino.
Deby nos dice cómo catar un vino, cómo entender sus matices, sus aromas, sus sabores y colores. Nos explica el proceso de cata as abrir los sentidos, pues depende de la vista para observar sus tonalidades, del olfato para distinguir sus aromas, y del gusto, para identificar sus sabores. Nos habla sobre el proceso ideal para aprender a catar un vino correctamente y así, poder disfrutarlo mejor.
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